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前回のONIBUS OB訪問「Sniite」に続き、今回はVol.2ということでOG訪問をしました！2020年8月13日、東京都世田谷区の用賀にオープンした「STAN COFFEE AND BAKE」。ONIBUSのコーヒーと、STANオーナー手作りの焼き菓子が楽しめるお店です。 お店をほぼ...

今年もCOFFEE LABの季節がやってきました！日本のバレンタイン文化を作ったMorozoffのチョコレート×クールだけれど温かみのある手書きイラストのCHALKBOYデザインのパッケージ×ONIBUS COFFEEのスペシャルティコーヒーがコレボレーションしたバレンタイン限定のコーヒーチョコレート。毎年バレンタイン前には完売するほどの人気商品の気になる今年のラインナップと購入方法は記事をご覧ください。

皆様、明けましておめでとうございます！年末年始はいかがお過ごしになられましたでしょうか。 私自身、2年ぶりに実家に帰ることができ両親や兄弟・甥っ子姪っ子に会い、幸せな時間を過ごすことができました。（お年玉の存在に悲鳴をあげていたことはさておき） さて、2022年も幕を開けましたね。新年一発目...

今年の6月から毎週木曜に欠かさず公開していたオニバススタッフによるブログ記事ですが、CSO（＝チーフサステナビリティオフィサー）である山田のターンは今回が今年最後の記事となります。CSOとしては、やはりサスティナビリティ関係の記事で締めたいものです。という訳で、2021年にオニバスコーヒーが行ってきたサステナビリティ活動をまとめてご紹介します！

過ぎ去る12月1日（水）〜12月6日（月）までの6日間、大阪・阪神百貨店梅田本店にて開催された「 Good Coffee Fest ＠HANSHIN 2021」。 日本各地から選び抜かれたロースターやコーヒーショップが大阪へ一同に集まったこのイベントに、私たちオニバスコーヒーも参加して参りま...

師走。クリスマスや忘年会・年越し準備や大掃除やなど様々なイベントを控えて、忙しく過ごされる方も多いのではないでしょうか？ オニバスコーヒーでは、奥沢店にある自社お菓子ブランド「myown（マイオウン）」で12月中、クリスマスに焦点を当てたお菓子を期間限定で展開しております！ 今回は、そんな素...

いつもONIBUS COFFEEオンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。本文にて年末年始の出荷スケジュールをご案内しております。休業期間中はご不便をおかけしますが、ご理解いただきますようお願いいたします。皆様からのオーダーをお待ちしております！

筆者がスペシャルティコーヒーを楽しむようになって気付けば約8年が経ちました。今は仕事としている「コーヒー」が生活にあることでどんなことが起きたのか。記憶を辿りながら、実体験を元に皆様に紹介をしていこうと思います。コーヒーショップで働く人も、コーヒーが好きで飲み歩いている人にも楽しんでもらえた...

オニバスコーヒーは今後の店舗の拡大に伴い、現在一緒に働くメンバーを募集しています！今回のブログは入社4年目のスタッフ山田のバリスタになるまで、ONIBUSに入るきっかけをたっぷりお話しています。”ONIBUS COFFEEがあることでその街の価値を上げる”という目標のために大切にしている”クオリティ・ホスピタリティ・サスティナビリティ”の3つ。この中に何か一つでも共感したり、得意と感じていることがあれば、ぜひお話しましょう！ご応募お待ちしています！

皆さんはご自宅でコーヒーを飲む時、どのようなマグカップを使っていますか？ コーヒーの味はもちろん、自分のお気に入りのカップを手に持った時の安堵感もコーヒーを飲む時の至福間を演出してくれます。 オニバスコーヒー各店舗で使用しているマグカップは、「yumiko iihoshi（ユミコイイホシ）...

コロナ禍で今までのようにコーヒー産地へ行けなくなった昨今、オニバスコーヒーは日本国内で農的知見を深めたり、自然に親しむ活動を積極的に行ってきました。 その中で農や食、自然への循環の想いをきっかけに出会った人々も。東京都板橋区にあるレストランHASUNE PLANTさんとの一日コラボカフェ、山梨県小菅村での小さな映画祭でのコーヒーサーブ。2つのイベントの様子をレポートします。

本格的に秋が到来し肌寒さも感じられるこの頃は、温かいドリップコーヒーが飲みたくなる季節ですね。 私たちオニバスコーヒーが扱うスペシャルティコーヒーのシングルオリジンの豆は、定期的な入れ替わりがありますが、皆様、各店舗やご自宅でお楽しみ頂いているでしょうか。 今回は、最近入荷したオニバスのコー...