那須店に焙煎機が設置されました！〜郊外ロースター稼働への第一歩〜
去る10月、ついに那須店に焙煎機が設置されましたー！今回は設置当日の様子と、焙煎機についてお知らせします。
ONIBUSイベントレポート〜盛りだくさんの10月イベント＠福岡、＠墨田公園〜
10月、私たちONIBUS COFFEEは2つのイベントへ出店してきました。一つは福岡県にて行われたコーヒーフェス『PARK×COFFEE』、そしてもう一つは東京、墨田公園で行われたイトーキョーバイク20周年を記念した『TOKYOBIKE FES』。 今回の記事は、それらのイベントレポート記事です！
デセール食材探訪・那須栗園〜記念すべき初収穫の栗がONIBUS COFFEEへ〜
ただいま自由が丘店で週末限定でご提供しているモンブラン。秋を感じるこの一皿ができるまでには、ある栗農家さんとの出会いがありました。それが「那須栗園」。栃木県那須烏山市にある今年できたばかりの農園です。スタッフ山田がこの出会いのきっかけと、栗園での体験をレポートします。
店舗紹介リレー！各店舗の魅力をお伝えします！〜ALCB道玄坂店・渋谷一丁目店
今回の店舗リレーでは渋谷に2つ構えるABOUT LIFE COFFEE BREWERS2店舗をご紹介しますー！まずは道玄坂店のスタッフ原さんからどうぞー！ ⑦ABOUT LIFE COFFEE BREWERS 道玄坂 こんにちは！那須店からバトンタッチされましたABOUT LIFE COFFEE BREWERS道玄坂(以下ALCB道玄坂)スタッフの原です。今回はALCB道玄坂について紹介させて頂きます！ ABOUT LIFE COFFEE BREWERS道玄坂について 渋谷駅から道玄坂を登り切った先のオフィス街にある5坪のコンパクトな空間が僕の在籍しているALCB道玄坂です！ALCB道玄坂は「’’ていねい’’な一杯で、暮らしに豊かさを」というコンセプトに渋谷という様々なカルチャーを発信する街に2014年にオープンし、今年の5月31日に8周年を迎えました。 ONIBUS COFFEEの系列の中では唯一のスタンド形式となっており、オフィス街の皆さんのお仕事の合間のひと休みから、国内外から観光の方にもたくさん足を運んで頂いており、晴れた日には店前のベンチでコーヒーを飲みながら、スタッフとだけではなくお客様同士で会話が弾む場面のあるコミュニケーションの場にもなっています。 朝の出勤前に「いってらっしゃい」のひとことで送り出したお客さんが、仕事終わりにはコーヒー片手にゆっくり立ち話をしていくなど、来て下さる皆様の日常に溶け込んでいけるような雰囲気もコーヒースタンドならではのものだと思っています。 コーヒーカルチャーの発信地 山梨AKITO COFFEE ALCB道玄坂ではコーヒーカルチャーを発信し、より盛り上げていくことを目指して八雲店のロースターで焙煎しているONIBUS COFFEEのコーヒー豆以外にも、フレンドシップロースターとして山梨の甲府にある「AKITO COFFEE」、京都の「STYLE COFFEE」の二つのロースターのコーヒーも楽しんで頂けます。東京にいながらさまざまな土地のコーヒーが飲めるマルチロースターであることも魅力の一つだと思っています！実際に飲んで頂いた方から「山梨や京都のお店にも行ってきたよ」と言った言葉をいただくこともあり、新たなコーヒーとの出会いや、より一層コーヒーを好きになってもらえるきっかけになれば嬉しいです。京都STYLE...
店舗紹介リレー！各店舗の魅力をお伝えします〜自由が丘店・那須店編〜
今回の記事は、今年オープンしたばかりの2店舗、自由が丘店と那須店の紹介です〜！ 店舗紹介リレー、今回は自由が丘店のことをお伝えすべくバトンを受け取りました。自由が丘店に来て下さった皆様によりお楽しみいただけるよう、店舗で働いている私がおすすめする自由が丘店の魅力をお伝えします！
店舗紹介リレー！各店舗の魅力をお伝えします〜八雲店・ロースター編〜
今回の記事は、八雲店・ロースターについての紹介です！中目黒店からのバトンを受け継ぎ、今回は僕が在籍している八雲店を紹介します。 八雲店は2019年にロースター併設の旗艦店としてオープンし、今年の5月に3年目を迎えました。
