ONIBUS COFFEEでは、「コーヒーで、街と暮らしを豊かにする。」というビジョンを掲げています。環境への配慮を持って、感動する一杯と心に残るサービスをお客様へ提供する『場』＝店舗を運営管理する、店舗マネージャーを募集。

ONIBUSの店舗マネージャーは、主体性とリーダーシップをもって店舗全体の運営を統括する役割を担っています。売上・人材・サービス品質・オペレーション・環境配慮のあらゆる領域で責任を持ちチームを牽引し、ONIBUSのビジョンを日々の店舗運営で体現していただきます。

業務内容

• 売上、コスト、ロス、労務費などの数値管理、および改善提案
• 店舗の在庫、備品、修理、コーヒー豆、食材などの調達・管理業務
• メンバー全体の育成マネジメント、実務（面談・オリエンテーションの実施など）
  ※メンバーとの1on1を通じた目標設定・課題抽出・遂行サポート
• チームビルディング
• 衛生管理、HACCP、防火防災安全、アレルゲン対応の実行
• シフト管理
• 品質管理（飲料・食品・接客）、および継続的な改善推進
• 環境配慮型店舗の構築
• 顧客対応（クレーム対応・満足度向上）とサービスクオリティ向上施策の実行
• 社内外関係者との連携
• 各種報告書の作成と本部提出（売上、請求書、レポート等）
• 定例ミーティング、
• メンバーのウェルビーイング管理と働きやすい環境づくり
• 売上創出やコミュニティ強化を目的としたイベント・キャンペーンの企画実行
• その他、会社が必要と判断する業務
  

採用/雇用条件

雇用形態：正社員（試用期間 6カ月）
給与：320 ~ 400万円（賞与含む）
勤務地：東京都内の店舗の内、勤務地をご相談、決定させていただきます
勤務条件：変形労働時間制（月単位）
※シフト制　8:00 ～ 19:00の間（休憩 1時間）※平均 週40時間の勤務時間で管理
休日：月9日

「バリスタ」技術の習得が必要となります。トレーニングを行い、各種すべてのテスト合格を目指していただきます。

福利厚生

• 交通費支給（上限：月2万円まで）
• 昇給あり（年1回）
• インセンティブ賞与あり（年1回、７月）
• 社会保険制度完備
• 有給休暇あり（入社半年後に付与）
• 特別休暇・育児/介護休暇制度あり
• 残業代支給
• 従業員割引あり
• 制服貸与（エプロン）
• 副業可能
• セミナーやトレーニングの提供充実
• その他、ユニークな手当てや制度あり

応募資格

• カフェまたは飲食店舗における運営経験（3年以上）
• 数値管理、メンバーマネジメントの実務経験
• 衛生・安全基準（HACCP・アレルゲン対応など）の知識と管理経験
• 柔軟なコミュニケーション力、リーダーシップ
• 改善提案やトラブル対応をリードする実行力と判断力
  

興味がある方は、ぜひお問い合わせください。
お問い合わせページ

応募される方は、こちらからエントリーをお願いします。
応募フォームはこちら