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RWANDA / Mbilima 0204
Location : Gakenke
Varietal : Bourbon
Process : Fully Washed
Altitude : 1,800-2,100m
Marmalade, Black Tea, Lemon Candy
ルワンダ北部ガケンケ地区に位置するミビリマウォッシングステーションは、標高の高い険しいエリアにあります。
生産されるコーヒーは徹底した管理の元、オーガニック国際認証を受けた農園にて栽培されています。 オーガニックの国際認証はFTO(Fair Trade Organic)、RA(Rain Forest Alliance)など複数取得しています。
このウォッシングステーションを管理するエクスポーターRWASHOSCCO(ルワショスコ)は、コーヒーのクオリティだけでなく、 女性の労働環境改善など社会的な問題にも取り組んでいます。
“0204”は4/2に収穫されたコーヒーのデイロットを表しています。
The Mbilima washing station is located at high altitude in the Gakenke area, northern Rwanda. The coffee cherries are grown at farms that obtain international organic certifications such as FTO, RA. The exporter “RWASHOSCCO”, which manages this washing station is working on improving the working environment for women as well as the quality of the coffee. “0204” means that harvest was done on April 2nd.
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