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RWANDA/Karisimbi Co2 DECAF
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RWANDA / Karisimbi Co2 DECAF

Location : Gicumbi
Varietal   :  Bourbon
Process  :  Fully Washed / Supercritical carbon dioxide extraction
Altitude  : 1,800〜2,000m

オーガニックを主流として栽培されたコーヒーチェリーの精製処理を行う
カリシンビウォッシングステーションには
高い標高と火山灰土壌由来のクリアで上質な果実味を持つコーヒーチェリー
が持ち寄られています。
日本国内で脱カフェイン処理が施されており、薬品を使用しない
「超臨界二酸化炭素抽出製法」という技術で加工が行われていますので
安心してお召し上がりいただけます。


The Karisimbi Washing Station processes coffee cherries which were grown at high altitude of volcanic soil and have clean and fruity flavor.
Decaffeinate process is done in Japan with the supercritical carbon dioxide extraction process, which uses no chemicals.

  

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