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KENYA / AA Gakuyuini #077
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KENYA
AA Gakuyuini #077

Region : Kirinyaga
Origin : Thirikwa Farmers Cooperative Society
Varietal : Batian, Ruiru 11, SL-34, SL-28
Process : Fully Washed
Altitude : 1,700m

Flavor Note : Blackcurrant, Pink Grapefruit, Apricot jam, Creamy mouthfeel


Gakuyuiniは、1600の農家が所属するThirikwa Farmers Cooperative Society(農家協同組合)の傘下にあるファクトリー(ウォッシングステーション)です。
ここは、ケニア山の斜面に位置し、肥沃な火山性土壌と海抜1600〜1700メートルの高地、環境に恵まれたファクトリーです。
果汁を絞ったようなジューシーな酸質にカシスやアプリコットジャムを思わせるフレーバーが特徴的です。


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