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RWANDA / Ruli lot1004
RWANDA / Ruli lot1004

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RWANDA
Ruli lot1004

Location | Gakenke
Varietal | Bourbon
Process | Fully Washed
Altitude | 1,800-2,000m

Honey, Lemon, Orange, Plum, Clean cup

約300名の農民により2004年より生産が始まり、 現在では824の農家から運ばれたチェリーからコーヒー豆を精製。 北部ガケンケ地区に位置し、急勾配な斜面でサンドライに非常に適しています。 167 ヘクタールの土地で生産されるチェリーは、降雨量が多く、 豆の生育が遅い分、高品質でボディーのしっかりしたチェリーが生産されています。 1004は4/10に収穫されたデイロット。

They started production in 2004 with around 300 farmers and today they process coffee cherries from 824 farmers in the area. It is located in the Northern Gakenke area where there is steep slope, that suits the sun-dry process. Having sufficient rainfalls causes slow growing of coffee cherries, and they are high quality and bodied.

 

 

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